Folia plastikowa jest bardzo powszechnym naczyniem kuchennym w życiu codziennym.Aby zapobiec zepsuciu się żywności, używa się zbyt dużej ilości folii plastikowej.Czy naprawdę prawidłowo używasz plastikowej folii?Dziś przedstawię Wam trochę wiedzy popularnonaukowej!

1. Delikatesy

W normalnych okolicznościach folia nie nadaje się do żywności gotowanej, gorącej i wysokotłuszczowej, ponieważ podczas pakowania tej żywności, tłuszcz, wysoka temperatura itp. powodują rozpuszczenie się w żywności szkodliwych substancji zawartych w folii, co różni się od używania zwykłych toreb plastikowych, nie różnią się zbytnio.

2. Rozdawaj żywność dojrzewającą

Produkty takie jak banany, pomidory i mango same uwalniają środki dojrzewające.Jeśli żywność ta jest owinięta folią, prowadzi to do tego, że dojrzewalnik nie powinien ulatniać się. Skrócenie terminu przydatności do spożycia może również przyspieszyć psucie się żywności i rozmnażanie się bakterii.

3. Żywność nieprzeznaczona do przechowywania w lodówce

Jeśli nie planujesz przechowywać żywności w lodówce, zawijanie jej w folię nie wchodzi w grę.Łatwo jest spowodować powolny spadek temperatury żywności, co prowadzi do namnażania się mikroorganizmów, bakterii, zwłaszcza bakterii beztlenowych i przyspiesza psucie się żywności.Staraj się także nie kupować żywności zapakowanej w folię w supermarkecie.

4. Nie owijaj folią gorących potraw, które właśnie wyjęły z piekarnika.

Przykryj folią spożywczą, gdy świeżo wyjęta z patelni jest nadal przechowywana w wysokich temperaturach. Temperatura spowoduje uwolnienie plastyfikatorów z folii, nawet jeśli nie dotkniesz żywności.Podczas rozmnażania się toksyn, gdy jedzenie jest gorące i duszne, traci się wiele zawartych w nim witamin.

5. Unikaj noszenia plastikowego opakowania do podgrzewania jedzenia.

Plastikowa folia łatwo się topi i po podgrzaniu uwalnia szkodliwe substancje.Wchodząc w kontakt z żywnością, zanieczyszcza ją również.

Ponadto temperatura folii odpornej na ciepło jest inna, a podgrzewanie żywności przez długi czas może również spowodować stopienie folii i przyklejenie się do powierzchni żywności.Staraj się więc nie podgrzewać jedzenia zawiniętego w folię.